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Wikingertopf Gnocchi

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Wikingertopf Gnocchi ist ein herzhaftes und schnelles Gericht, das rustikale Aromen der nordischen Küche in Ihre Küche bringt. In nur 20 Minuten bereiten Sie einen köstlichen Eintopf zu, der sich ideal für ein schnelles Abendessen eignet und die ganze Familie begeistert. Die Kombination aus zartem Hackfleisch, frischem Gemüse und cremigen Gnocchi sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Ob als sättigendes Hauptgericht oder zum Teilen mit Freunden – dieser Eintopf ist immer eine gute Wahl. Lassen Sie sich von den einfachen Zubereitungsschritten leiten und genießen Sie eine herzhafte Mahlzeit, die sowohl Kinder als auch Erwachsene verzaubert.

Ingredients

Scale
  • 240 g Gnocchi
  • 150 ml Kochsahne
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 250 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 EL Schmelzkäse
  • 150 g TK-Erbsen
  • 150 ml Rinderbrühe
  • 150 g Babymöhren

Instructions

  1. Zwiebeln in Olivenöl glasig anbraten.
  2. Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Möhren, Erbsen und Gnocchi dazugeben, dann mit Rinderbrühe aufgießen.
  4. Kochsahne und Schmelzkäse einrühren und köcheln lassen bis zur gewünschten Konsistenz.
  5. Nach Geschmack abschmecken und servieren.

Nutrition