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Scharfe Gemüse Feta Pasta

Scharfe Gemüse Feta Pasta

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Scharfe Gemüse Feta Pasta ist ein schnelles und schmackhaftes Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die gesamte Familie begeistert. Diese Pasta kombiniert frisches Gemüse mit dem würzigen Geschmack von Fetakäse und eignet sich perfekt für ein unkompliziertes Abendessen oder eine gesellige Runde. In nur 25 Minuten zaubern Sie ein aromatisches Gericht auf den Tisch, das durch seine Vielseitigkeit besticht. Ob mit frischen Kräutern, gerösteten Pinienkernen oder einem Spritzer Zitrone – jeder kann seine persönliche Note hinzufügen. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von den feurigen Aromen verzaubern!

Ingredients

Scale
  • 200 g trockene Pasta
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 rote Paprika
  • 5 Tomaten
  • 1 EL Tomatenmark
  • 150 g Frischkäse
  • 1 EL Honig
  • 50 g Fetakäse
  • 1 EL Olivenöl

Instructions

  1. Kochen Sie die Pasta in gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung al dente.
  2. Währenddessen das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gewürfelte Zwiebel glasig anbraten.
  3. Paprika und Tomatenwürfel sowie das Tomatenmark hinzufügen und alles ca. 5 Minuten anbraten.
  4. Frischkäse und Honig unterrühren, gut vermengen.
  5. Eine Kelle Nudelkochwasser dazugeben und alles gut umrühren.
  6. Mit Gewürzen abschmecken, die gekochte Pasta dazugeben und gut vermischen.
  7. Fetakäse zerbröseln und über die fertige Pasta geben.

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