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Knusprige Süßkartoffel Pommes

Knusprige Süßkartoffel Pommes

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Knusprige Süßkartoffel Pommes sind der perfekte Snack oder eine gesunde Beilage für jedes Gericht. Diese aromatischen Pommes sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch reich an Nährstoffen und bieten einen köstlichen süßlichen Geschmack. Die Zubereitung in der Heißluftfritteuse sorgt dafür, dass sie wunderbar knusprig werden, während der Fettgehalt minimiert bleibt. Ideal für vegane und vegetarische Essgewohnheiten, lassen sich die Pommes mit verschiedenen Dips oder als Teil von Salaten und Wraps kombinieren. Überzeuge dich selbst von diesem leckeren Rezept und bringe Abwechslung auf deinen Teller!

Ingredients

Scale
  • 500 g Süßkartoffeln
  • 1 EL Speisestärke
  • 3 EL Pflanzenöl

Instructions

  1. Süßkartoffeln schälen und in gleichmäßige Stifte schneiden. Anschließend mindestens eine Stunde in kaltem Wasser einweichen.
  2. Nach dem Einweichen die Stifte abtropfen lassen und in einer Schüssel Öl mit Speisestärke vermengen.
  3. Die Süßkartoffelstifte in die Öl-Stärke-Mischung geben und 10 Minuten marinieren.
  4. In der Heißluftfritteuse bei 200 Grad Celsius frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Nach dem Frittieren herausnehmen und sofort genießen.

Nutrition