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Käsige Knoblauchbrot Häppchen

Käsige Knoblauchbrot Häppchen

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Käsige Knoblauchbrot Häppchen sind die perfekten kleinen Snacks für jede Gelegenheit. Diese köstlichen Bissen vereinen den herzhaften Geschmack von geschmolzenem Käse mit intensiven Aromen von frischem Knoblauch und Kräutern. Ob als Appetizer bei einer Feier, als Beilage zu einem Salat oder einfach zum Genießen bei einem gemütlichen Abend mit Freunden – sie überzeugen durch ihre einfache Zubereitung und Vielseitigkeit. Mit nur wenigen Zutaten und in kürzester Zeit zubereitet, werden diese Häppchen garantiert der Hit auf jedem Tisch. Perfekt für Käseliebhaber und Knoblauchfans gleichermaßen!

Ingredients

Scale
  • 1 Baguette (frisch und knusprig)
  • 150 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella, Cheddar oder Gouda)
  • 50 g Frischkäse
  • 3-4 Zehen Knoblauch (gehackt oder gepresst)
  • 1 EL frische Petersilie (gehackt)
  • 1 TL getrocknete italienische Kräuter
  • 50 g Butter
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
  • Olivenöl (ein paar Tropfen)

Instructions

  1. Ofen auf 200°C (180°C Umluft) vorheizen.
  2. Baguette in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
  3. Butter schmelzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen, gut vermischen.
  4. Geriebenen Käse, Frischkäse, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  5. Brotscheiben mit Knoblauchbutter bestreichen.
  6. Käsemischung gleichmäßig auf den Brotscheiben verteilen.
  7. Häppchen für 8-10 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  8. Kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition