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Honig-Senf-Hähnchen

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Honig-Senf-Hähnchen ist ein köstliches und einfaches Gericht, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Mit zarter Hähnchenbrust, umhüllt von einer cremigen Honig-Senf-Sauce, zaubern Sie im Handumdrehen ein geschmackvolles Abendessen. Die harmonische Kombination aus süßem Honig und würzigem Senf begeistert sowohl Erwachsene als auch Kinder. Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein festliches Familienessen – dieses Rezept wird zum Star auf Ihrem Tisch! Servieren Sie das Honig-Senf-Hähnchen mit Reis oder frischem Gemüse für ein rundum gelungenes Gericht. Lassen Sie sich von den einfachen Zubereitungsschritten inspirieren und genießen Sie einen deftigen Genuss, der schnell zubereitet ist.

Ingredients

Scale
  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 250 ml Sahne
  • 2 TL Senf
  • 2 TL Honig
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten

Instructions

  1. Hähnchen in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten pro Seite goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.
  2. Zwiebel fein hacken und in der gleichen Pfanne die Butter erhitzen. Zwiebel darin 4-5 Minuten anschwitzen.
  3. Sahne hinzufügen, aufkochen lassen und dann mit Salz, Pfeffer, Senf und Honig abschmecken.
  4. Das Hähnchen zurück in die Sauce geben und bei niedriger Hitze weitere 3-4 Minuten garen.

Nutrition