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Hähnchen Pilz Geschnetzeltes

Hähnchen Pilz Geschnetzeltes

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Hähnchen Pilz Geschnetzeltes ist ein schnelles und schmackhaftes Gericht, das perfekt für hektische Wochentage oder besondere Anlässe geeignet ist. Die zarte Kombination aus saftigem Hühnchen und aromatischen Champignons in einer cremigen Sauce wird Sie und Ihre Gäste begeistern. In nur 30 Minuten zaubern Sie ein köstliches Essen, das sich vielseitig variieren lässt. Servieren Sie es mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln – die Wahl liegt ganz bei Ihnen! Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch nahrhaft und gesund. Genießen Sie den vollen Geschmack und die verschiedenen Aromen, die Ihr Hähnchen Pilz Geschnetzeltes zu einem echten Highlight machen.

Ingredients

Scale
  • 150 g Hühnchen
  • 100 ml Cremefine 15%
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Trüffelöl
  • 4 große Pilze
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 1 TL frische Petersilie gehackt
  • Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver nach Geschmack

Instructions

  1. Zwiebeln würfeln und zusammen mit dem gewürfelten Hühnchen in einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl und 1 TL Trüffelöl anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver würzen.
  2. Sobald das Hühnchen goldbraun ist, alles auf einen Teller geben. In der gleichen Pfanne die in Scheiben geschnittenen Pilze anbraten.
  3. Währenddessen den Reis nach Packungsanweisung kochen.
  4. Cremefine in die Pfanne mit den Pilzen gießen, angebratenes Hühnchen und Zwiebeln zurückgeben. Mit Wasser auffüllen, Tomatenmark einrühren und kurz aufkochen lassen.

Nutrition