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Grillhähnchen-Pizza

Grillhähnchen-Pizza

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Grillhähnchen-Pizza ist die perfekte Kombination aus saftigem Hähnchen, würziger BBQ-Sauce und frischem Gemüse auf einem knusprigen Pizzaboden. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für gesellige Abende mit Freunden oder als schnelles Familienessen. Mit ihrem verlockenden Aroma und dem geschmolzenen Käse wird diese Pizza sowohl Groß als auch Klein begeistern. Einfach zuzubereiten und vielseitig belegbar, kann jeder seine Lieblingszutaten hinzufügen. Lass dich von dieser köstlichen amerikanischen Spezialität inspirieren und genieße sie warm aus dem Ofen!

Ingredients

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  • 300 g Hähnchenbrustfilets (2 Stück)
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 Pizzateig (selbstgemacht oder aus dem Supermarkt)
  • 4 EL BBQ-Sauce
  • 1 Zwiebel (in Ringen)
  • 1 Paprika (in Streifen)
  • 200 g Mozzarella (gerieben)
  • 50 g Cheddar (gerieben)
  • Frischer Koriander (optional)

Instructions

  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind. Anschließend in dünne Streifen schneiden.
  2. Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen und gleichmäßig mit BBQ-Sauce bestreichen. Zwiebelringe, Paprikastreifen und das geschnittene Hähnchen darauf verteilen. Mit Mozzarella und Cheddar bestreuen.
  3. Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Teig knusprig und der Käse goldbraun ist.
  4. Nach Belieben mit frischem Koriander garnieren, in Stücke schneiden und genießen.

Nutrition