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Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten

Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten

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Leckerer Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten – ein köstlicher Start in den Tag! Dieser schnelle und nahrhafte Wrap ist ideal für beschäftigte Morgen oder als Snack für zwischendurch. Die Kombination aus frisch gebratenem Ei, saftigen Tomaten und schmelzendem Käse sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Er lässt sich vielseitig variieren, sodass du je nach Vorliebe frisches Gemüse oder verschiedene Käsesorten hinzufügen kannst. Mit nur wenigen Zutaten und in nur 10 Minuten zubereitet, ist dieser Wrap perfekt für jede Gelegenheit – ob im Büro oder beim gemütlichen Brunch zu Hause. Lass dir diesen Genuss nicht entgehen!

Ingredients

Scale
  • 1 Weizentortilla Wrap
  • 2 Eier
  • 30 ml Milch
  • Salz (nach Geschmack)
  • Pfeffer (nach Geschmack)
  • Schnittlauch (fein geschnitten)
  • 4 Tomatenscheiben (dünn geschnitten)
  • 30 g geriebener Käse (Gouda oder Cheddar)

Instructions

  1. Eier in einer Schüssel mit Milch, Salz, Pfeffer und Schnittlauch verquirlen.
  2. Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen, etwas Öl hinzufügen und die Eiermasse gleichmäßig verteilen.
  3. Die Tomatenscheiben auf die Eiermasse legen und den Tortilla Wrap darauflegen, leicht andrücken.
  4. Den Wrap vorsichtig wenden und die bereits gebratene Seite mit geriebenem Käse bestreuen.
  5. Weitere 3 Minuten braten, bis der Wrap goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
  6. Wrap in der Mitte zusammenklappen, halbieren und sofort servieren.

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