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Frühstück Muffins Rezept

Frühstück Muffins Rezept

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Diese herzhaften Frühstück Muffins sind die perfekte Lösung für alle, die einen schnellen und köstlichen Start in den Tag suchen. Mit einer Kombination aus zartem Blätterteig, würzigem Hähnchenschinken, frischen Cherrytomaten und schmelzendem Käse sind diese Muffins nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Ideal für das Frühstück, einen Brunch oder als Snack für zwischendurch – sie überzeugen durch ihren herzhaften Geschmack und die goldene Farbe. In nur 30 Minuten kannst du diese kleinen Köstlichkeiten genießen!

Ingredients

Scale
  • 1 Rolle Blätterteig (ca. 275g)
  • 100 g Kochhähnchen-Schinken
  • 100 g Cherrytomaten
  • 50 g geriebener Cheddar-Käse
  • 4 Eier

Instructions

  1. Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
  2. Die Teigstücke in eine Muffinform legen und mit Schinken, Käse und gewürfelten Tomaten füllen.
  3. Die Eier verquirlen, mit Gewürzen abschmecken und gleichmäßig über die Füllung gießen.
  4. Mit zusätzlichem Käse bestreuen und bei 160°C Umluft etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  5. Abkühlen lassen, garnieren und servieren.

Nutrition