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Frischkäse-Pasta

Frischkäse-Pasta

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Frischkäse-Pasta ist ein schnelles und köstliches Gericht, das in nur 25 Minuten zubereitet werden kann. Diese cremige Nudelvariation überzeugt durch ihren vollen Geschmack und die Möglichkeit, Reste aus dem Kühlschrank zu verwerten. Mit einer samtigen Frischkäse-Sauce, frischem Gemüse und leichtem Hähnchen wird diese Pasta nicht nur zum Genuss, sondern auch zu einer gesunden Wahl für jede Gelegenheit. Ob zum Mittagessen oder Abendessen – Frischkäse-Pasta ist ideal für die ganze Familie und lässt sich nach Belieben variieren. Verwöhne deine Liebsten mit diesem einfachen Rezept und genieße die Aromen der italienischen Küche!

Ingredients

Scale
  • 200 g trockene Pasta
  • 0.5 Stück Zwiebel gewürfelt
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • 100 ml Milch
  • 100 g feiner KochHähnchenschinken
  • 20 Stück halbierte Cherrytomaten

Instructions

  1. Koche die Pasta in einem großen Kochtopf mit gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung al dente.
  2. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel sowie den gehackten Knoblauch glasig anbraten.
  3. Füge den Kräuterfrischkäse, die Milch und eine Kelle des Pastawassers hinzu. Rühre gut um, bis eine cremige Sauce entsteht.
  4. Schmecke die Sauce mit Salz, Pfeffer oder Muskatnuss ab.
  5. Gib den KochHähnchenschinken und die halbierten Cherrytomaten dazu und erwärme alles kurz.
  6. Serviere die Frischkäse-Pasta warm auf Tellern; optional mit frisch geschnittenen Lauchzwiebeln garnieren.

Nutrition