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Flammkuchen Pasta / Einfaches Rezept

Flammkuchen Pasta / Einfaches Rezept

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Flammkuchen Pasta ist eine köstliche und kreative Interpretation des klassischen Flammkuchens, perfekt für die kalte Jahreszeit. Diese herzhafte Nudelvariation kombiniert zarte Hähnchenwürfel mit cremiger Sauce und frischen Kräutern. Das Gericht lässt sich in nur 25 Minuten zubereiten und eignet sich hervorragend als Hauptspeise für ein gemütliches Abendessen oder eine festliche Zusammenkunft. Die frischen Zutaten sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, während die einfache Zubereitung auch an stressigen Tagen Freude bereitet. Beeindrucke deine Gäste mit diesem raffinierten Rezept!

Ingredients

Scale
  • 300 g frische Pasta
  • 125 g Hähnchenschinkenwürfel
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Schalotte
  • 1 Lauchzwiebel
  • 150 ml Kochsahne
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 100 g Frischkäse
  • Schnittlauch (nach Geschmack)

Instructions

  1. Schalotte klein schneiden und in Olivenöl glasig anbraten.
  2. Gemüsebrühe, Kochsahne, Frischkäse und Hähnchenschinkenwürfel hinzufügen und kurz köcheln lassen, bis der Frischkäse geschmolzen ist.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Frische Pasta in einem separaten Topf etwa 3 Minuten kochen, abtropfen lassen und zur Sauce geben.
  5. Lauchzwiebel darüberstreuen und servieren.

Nutrition