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Einfaches Panna Cotta im Glas Rezept

Einfaches Panna Cotta im Glas Rezept

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Entdecke die köstliche Welt des Panna Cotta mit unserem einfachen Rezept im Glas! Dieses italienische Dessert begeistert durch seine cremige Textur und den vollmundigen Geschmack von frischer Sahne und Vanille. Ideal für festliche Anlässe oder als süßer Abschluss eines gemütlichen Abendessens, lässt sich Panna Cotta mühelos zubereiten und kann nach Belieben mit fruchtigen Soßen, Nüssen oder Schokoladensauce verfeinert werden. Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein Neuling in der Küche bist, dieses Rezept wird dich überzeugen! Probiere es aus und verwöhne dich selbst sowie deine Gäste mit einem Dessert, das nicht nur lecker, sondern auch ein echter Blickfang ist.

Ingredients

Scale
  • 150 ml Milch
  • 150 ml Schlagsahne
  • 100 g Zucker
  • 3 g vegane Gelatine
  • 1 TL Bourbon Vanille
  • 500 g Erdbeeren (für das Topping)
  • 1 EL Speisestärke

Instructions

  1. Milch und Sahne in einem Topf erhitzen und aufkochen. Zucker und Vanille einrühren, dann 15 Minuten abkühlen lassen.
  2. Gelatine mit 3 EL Wasser quellen lassen. Nach 5 Minuten einen EL der warmen Milch in die Gelatine rühren, gut vermengen.
  3. Gelatine-Mischung in die Sahne-Milch-Mischung geben, gut verrühren und in Gläser füllen. Mindestens 2 Stunden kühlen.
  4. Erdbeeren pürieren, nach Wunsch süßen und mit aufgelöster Speisestärke vermischen. Abkühlen lassen.

Nutrition