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Einfacher Eiersalat

Einfacher Eiersalat

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Einfacher Eiersalat ist das ideale Rezept für alle, die eine köstliche und unkomplizierte Speise wünschen. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie in weniger als 20 Minuten einen herzhaften Salat, der sich perfekt als Beilage zu Grillgerichten oder als Brotbelag eignet. Die Kombination aus frisch gekochten Eiern, cremiger Mayonnaise und knackigen Gewürzgurken sorgt für einen ausgewogenen Geschmack. Sie können den Eiersalat ganz nach Ihrem persönlichen Vorlieben anpassen – mehr Senf für eine würzige Note oder frische Kräuter für zusätzlichen Geschmack. Lassen Sie sich von diesem klassischen Rezept inspirieren und genießen Sie jeden Bissen!

Ingredients

Scale
  • 6 Ei(er)
  • 3 EL Mayonnaise oder Salatcreme
  • 1 EL Senf
  • 2 Gewürzgurke(n)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Eier in einem Topf mit ausreichend Wasser ca. 10 Minuten hart kochen. Abkühlen lassen und schälen.
  2. In einer Schüssel Mayonnaise oder Salatcreme mit Senf verrühren und nach Konsistenz anpassen.
  3. Die abgekühlten Eier sowie die Gewürzgurken klein würfeln.
  4. Die gewürfelten Zutaten in die Schüssel mit der Soße geben und gut vermengen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und frisch servieren.

Nutrition