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Caesar Nudelsalat (Römersalat)

Caesar Nudelsalat ( Römersalat )

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Erleben Sie den Genuss eines klassischen Caesar Nudelsalats (Römersalat), der mit frischen Zutaten und einem cremigen Dressing begeistert. Dieser Salat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein entspanntes Abendessen, ein Grillfest oder als Meal Prep für die Woche. Die Kombination aus zarten Hühnchenstücken, knackigem Römersalat und aromatischem Parmesan macht jeden Biss zu einem Erlebnis. Ideal für alle, die eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit suchen.

Ingredients

Scale
  • 2 Stück Römersalat (fein geschnitten)
  • 50 g geraspelter Parmesan
  • 250 g Hühnchenbrust
  • 200 g Mini Penne (trocken)
  • 2,5 EL Olivenöl
  • 2 TL Honig
  • 1 TL Senf
  • 50 ml Kochsahne
  • 3 EL Weißtraubensaftessig
  • 1 Zehe Knoblauch (gehackt)
  • 50 g geriebener Parmesan

Instructions

  1. Kochen Sie die Mini Penne in einem großen Kochtopf nach Packungsanweisung al dente.
  2. Braten Sie die Hühnchenbrust in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun und durchgegart an. Lassen Sie das Hühnchen kurz ruhen und schneiden Sie es dann in Stücke.
  3. Bereiten Sie das Dressing vor: Mischen Sie Olivenöl, Honig, Senf, Kochsahne, Weißtraubensaftessig und gehackten Knoblauch im Mixer bis zur cremigen Konsistenz.
  4. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel den Römersalat, die gekochte Pasta, das gebratene Hühnchen und das Dressing. Gut vermengen.

Nutrition