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Big Mac Salat – Das beste Rezept

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Der Big Mac Salat ist die perfekte Kombination aus Geschmack und Leichtigkeit. Mit Aromen, die an den klassischen Big Mac erinnern, bietet dieser Salat eine gesunde Alternative für alle, die auf ihre Ernährung achten möchten. Ob als schnelles Mittagessen oder als leichtes Abendessen, der Salat lässt sich in nur 20 Minuten zubereiten und begeistert durch frisches Gemüse, würziges Hackfleisch und ein cremiges Dressing. Lassen Sie sich von diesem unkomplizierten Rezept inspirieren und genießen Sie eine köstliche Geschmacksexplosion!

Ingredients

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  • 1 EL Olivenöl
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 100 g Kirschtomaten
  • 1 Minigurke
  • 2 Gewürzgurken
  • 1 Römersalat
  • 2 EL geriebener Cheddar (für das Topping)
  • 4 EL Mayonnaise
  • 2 EL Gurkenwasser (aus dem Gewürzgurken-Glas)
  • 1 EL Ketchup
  • 1 TL Senf
  • 0.5 TL Weißtraubensaftessig

Instructions

  1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Rinderhackfleisch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten, bis es braun ist. Beiseite stellen.
  2. Zwiebel in Halbringe schneiden, Kirschtomaten halbieren, Minigurke und Gewürzgurken klein schneiden sowie Römersalat grob zerkleinern.
  3. Alle Zutaten für das Dressing in einer Schüssel gut vermischen.
  4. Hackfleisch mit dem Gemüse in einer großen Schüssel vermengen, Dressing hinzufügen und gründlich mischen.
  5. Mit geriebenem Cheddar servieren.

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