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Armer Ritter mit Zimt & Butter

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Der Armer Ritter mit Zimt & Butter ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, altes Brot in ein unwiderstehliches Frühstück zu verwandeln. Diese süße Speise kombiniert das zarte, goldbraun gebratene Brot mit dem aromatischen Geschmack von Zimt und der reichhaltigen Note von Butter. Ob für ein gemütliches Wochenendfrühstück oder als schneller Snack unter der Woche – dieser Klassiker wird Jung und Alt begeistern. Mit wenigen Zutaten und einer schnellen Zubereitung wird der Armer Ritter zum perfekten Highlight auf Ihrem Tisch. Lassen Sie sich von den vielfältigen Servierideen inspirieren und genießen Sie diesen zeitlosen Genuss!

Ingredients

Scale
  • 4 Scheiben Kastenweißbrot
  • 2 Eier (Größe M)
  • 150 ml Milch
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • Butter zum Braten
  • Ahornsirup oder Honig zum Servieren

Instructions

  1. Eier und Milch in einer Schüssel gut verquirlen. Salz, Zimt und Zucker hinzufügen.
  2. Die Brotscheiben von beiden Seiten in die Eiermilch tauchen, jeweils 20-30 Sekunden einweichen lassen.
  3. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Butter schmelzen lassen.
  4. Die eingeweichten Brotscheiben in die Pfanne geben und von beiden Seiten jeweils 2-3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
  5. Den Armen Ritter mit einem Stückchen Butter belegen, etwas Ahornsirup darüber geben und servieren.

Nutrition