Name: 9 schnelle Kuchen-Rezepte
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 2 h 30 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 6 Eier; 320 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 350 g Butter; 350 g Mehl; 1 Pck. Backpulver; 250 g Puderzucker; 2 Zitronen (am besten Bio)

9 schnelle Kuchen-Rezepte

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Entdecken Sie die Welt der schnellen Kuchen-Rezepte mit diesem köstlichen und unkomplizierten Rezept! Perfekt für alle, die in Eile sind, aber dennoch nicht auf einen saftigen, aromatischen Kuchen verzichten möchten.

Author: Felix
Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 20 Minuten
Total Time: 2 hours 30 minutes
Yield: Ca. 12 Portionen
Category: Dessert
Method: Backen
Cuisine: Deutsch

Ingredients

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6 Eier
320 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
350 g Butter
350 g Mehl
1 Pck. Backpulver
250 g Puderzucker
2 Zitronen (am besten Bio)

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Instructions

Den Saft der Zitronen auspressen und nach Wunsch etwas Abrieb verwenden.
Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel schaumig schlagen.
Mehl und Backpulver mischen, dann abwechselnd mit der Butter unter die Ei-Zucker-Masse rühren.
Den Zitronensaft hinzufügen und gut vermengen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig darauf verteilen.
Bei 170 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen; Stäbchenprobe durchführen.
Puderzucker mit restlichem Zitronensaft zu einem dickflüssigen Guss anrühren.
Den warmen Kuchen einstechen und den Guss gleichmäßig auftragen.

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 350
Sugar: 30g
Sodium: 180mg
Fat: 18g
Saturated Fat: 11g
Unsaturated Fat: 5g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 42g
Fiber: 1g
Protein: 6g
Cholesterol: 150mg

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